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O feijão é uma leguminosa com alto valor nutritivo, principalmente ferro. É um alimento rico em proteínas vegetais. Também possui uma boa quantidade de fibras: cada 100 gramas contém, em média, 19 gramas de fibras. Além do ferro, possui os seguintes sais minerais: potássio, fósforo e cálcio.
O feijão branco é uma excelente opção de leguminosa, podemos utilizar para variar nosso cardápio do dia a dia, com receitas nutritivas e saborosas, vamos a alguns exemplos: Feijão branco com legumes, saladas, purê, pastas, caldos e ensopados.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias. Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.
Alérgicos: pode conter oleaginosas, conforme RDC 26/2015.
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