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15 benefícios da castanha-do-Pará que você precisa conhecer:

1. Tem efeito antienvelhecimento

As vitaminas A e E presentes na castanha fazem com que a produção de colágeno seja estimulada. Assim, confere firmeza e suavidade à pele.

2. Ajuda na prevenção do câncer

A castanha-do-Pará é capaz de neutralizar a presença dos radicais livres, que são produzidos pela respiração e contribuem para o envelhecimento das células e suas mutações, as quais originam os tumores.

3. Repara o tecido muscular

Para o crescimento dos músculos, é recomendo o consumo de alimentos ricos em proteínas. A castanha-do-Pará é fonte de proteínas. Além disso, as gorduras e o selênio presentes na castanha são importantes para criação de testosterona, que auxilia no aumento da massa muscular.

4. Auxilia na saúde do coração

Os nutrientes encontrados na castanha-do-Pará ajudam a controlar o colesterol ruim (LDL), reduzir o nível de triglicerídeos no sangue e abaixar a pressão arterial.

5. Previne infartos e AVC

Coma pelo menos uma castanha todos os dias. Isso ajudará a reduzir os riscos de infarto e AVC. Além disso, diminui os valores de colesterol e da pressão arterial.

6. Previne o diabetes

O consumo de alimentos ricos em magnésio diminui o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2. O magnésio atua no metabolismo da glicose, reduzindo os níveis de açúcar no sangue.

7. Auxilia no combate à acne

Graças às suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, a castanha-do-Pará é um aliado no combate à acne. Além disso, é rica em zinco, que ajuda na eliminação das toxinas do organismo e previne o aparecimento da acne.

8. Impede oxidação no cérebro

O selênio impede a oxidação das células, reduzindo a possibilidade de desenvolver doenças como Alzheimer.

9. Impulsiona o sistema imunológico

Graças ao zinco, a castanha atua como reforço para o sistema imunológico. O mineral ajuda no funcionamento dos glóbulos brancos, uma das células responsáveis pela defesa do organismo.

10. Mantém o bom funcionamento da tireoide

A combinação entre zinco e selênio assegura o bom funcionamento da tireoide, glândula responsável pela produção dos hormônios de nossos órgãos vitais.

11. Auxilia no combate à queda de cabelo

Os ácidos graxos ômega 3 e a vitamina E fortalecem o cabelo, evitando assim que ele fique quebradiço.

12. Contribui com a saúde dos ossos

O cálcio e o magnésio são aliados na manutenção dos ossos. A castanha-do-Pará é rica destas substâncias.

13. Ajuda contra a depressão

O aminoácido triptofano contém vitamina B6 e magnésio, que ajudam a produzir serotonina, hormônio responsável pela sensação de prazer e felicidade.

14. Ajuda na absorção de vitaminas pelo organismo

Os ácidos graxos presentes na castanha permitem que as vitaminas A, D e K sejam facilmente absorvidas pelo organismo.

15. Retarda o surgimento das rugas

Os efeitos antioxidantes do selênio e da vitamina E retardam o surgimento das indesejáveis rugas na pele.

Fonte: www.selecoes.com.br

Tabela Nutricional (3 unidades de castanha médias )

Tabela Nutricional

% VD (*)

Calorias (valor energético)

77,16 kcal

3,86%

Carboidratos líquidos

0,86 g

-

Carboidratos

1,81 g

0,60%

Proteínas

1,74 g

0,58%

Gorduras totais

7,62 g

13,85%

Gorduras saturadas

1,84 g

8,35%

Fibra alimentar

0,95 g

3,79%

Sódio

0,12 mg

0,01%

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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